社会福祉法人　福音寮（ふくいんりょう）

今回は、くぬぎホームのある日の夕食をご紹介します！！

この日の献立は、ご飯と味噌汁、焼き鮭、煎りおから、豚バラと新玉ねぎのマリネでした。

とてもシンプルな和食ですが、職員が一品一品心を込めて作った食事に、子どもたちはいつも「美味しいです」と言ってくれます！

　それから、この３月でホームを巣立って行く児童のために、好物の手作りプリンも作りました。

　卵黄と生クリームでなめらかに仕上げ、春らしくさくらんぼをトッピングしました。

　盛り付けや彩りなどにも気を使ってくれるくぬぎホームでした。